Unter der Marke six feet to eat bieten wir essbare Insekten sowie Insektenmehle und proteinreiche Insektensnacks für den menschlichen Verzehr an.
Wir sind ein Team aus Insektenzüchtern, Biologen und Ingenieuren das es sich zum Ziel gesetzt hat Insekten als nachhaltiges Nahrungsmittel zu etablieren.
Die Zusammenarbeit mit anderen europäischen Züchtern sowie Forschungseinrichtungen und Universitäten hat es uns ermöglicht Produkte höchster Qualität zu entwickeln und auf dem Markt zu platzieren.
Hier geht's zu den Produkten
Insektenburger als Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Quelle: Eigene Aufnahme.
Wo können die essbaren Insekten gekauft werden?
Die Insekten-Produkte sind im eigenen
Onlineshop sowie in immer mehr stationären Geschäften wie Edekas und Rewe Filialen sowie Feinkostenläden erhältlich.
Essbare Insekten im Supermarkt.
Quelle: Eigene Aufnahme.
Insekten als Nahrungsmittel der Zukunft
Insekten sind eine umweltfreundliche Proteinquelle mit hohem Nährstoffgehalt. Sie benötigen wenig Platz, Wasser und Futter und verursachen kaum CO2-Emissionen. Essbare Insekten bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der modernen Küche. Bereits jetzt finden sich Produkte wie Insektenchips und -mehl in unseren Supermärkten. Insektenprotein kann einen bedeutenden Beitrag zum Umweltschutz leisten und stellt eine vielversprechende Nahrungsquelle der Zukunft dar.
Hier erfahrt ihr mehr zum Thema
Zubereitung der essbaren Insekten
Auf unserer
Rezeptseite findest Du zahlreiche Tipps und Anregungen, was Du mit Nahrungsmitteln aus Insekten alles zaubern kannst. Erfahre, wie Du Insekten zuhause selbst lecker zubereiten kannst, oder schaue Dir Kochvideos mit Profikoch Oliver Schendzielorz an. Bereits jetzt findest Du zahlreiche Rezepte zu ausgefallenen Gaumenfreuden und Anleitungen dazu, wie Du sie in Deiner Küche zubereitest.
Im eigenen Shop von catch-your-bug.com findest Du aber auch verzehrfertige Snacks wie:
• gewürzte Protein-Snacks aus Grillen, Mehlwürmern, Buffalowürmern oder Heuschrecken.
• Verarbeitete Produkte wie Insektenchips mit Knoblauch, Classic, Chili oder Wasabi-Geschmack
• Insektenlutscher als Heuschrecken-, Heimchen- oder Mehlwurm-Lolli. Zur Erklärung: Heimchen ist ein anderes Wort für Grillen. Diese Lutscher sind echte Hingucker, weil man die Insekten gut erkennen kann, sie schmecken wunderbar fruchtig
• gefrorene Speiseinsekten
• verzehrfertige Speiseinsekten
• und das Insektenmehl.
Kochworkshops und Schulungen mit Insekten
Neben Nahrungsmitteln mit Insektenprotein und ganzen Insekten gehören Zucht-Workshops, Verkostungen auf Firmenfeiern und Vorträge sowie Keynotes zum Angebot.
Verschiedene Gerichte die im Zuge eines Workshops in einer Kantine angeboten wurden.
Quelle: Eigene Aufnahme.
Bei Fragen rufen Sie uns gerne unter
+49(0)157-87870560 an oder senden uns eine E-Mail an
info@catch-your-bug.com. Vielen Dank.